Patatas gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 papas medianas peladas y rebanadas, 2 cucharadas. harina, 1 cucharadita. sal, 1/4 c. cebolla finamente picada y 1 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque la mitad de las papas en rodajas en una cacerola untada con mantequilla de 2 1/2 cuartos.
Espolvorea con la mitad de la harina, la sal y la cebolla.
Repetir. Vierta la leche y salpique con mantequilla.
Cocine en el microondas (alto) tapado, de 15 a 18 minutos, girando el plato 1/4 de vuelta cada 4 minutos.
Descansar tapado 5 minutos.
Espolvorea con queso.
Adorne con pimentón o perejil.
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