Pommes de terre gratinées
Les pommes de terre gratinées sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 pommes de terre tranchées, 1 oignon haché, 2 c. sel et poivre, 3 c. beurre et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine; assaisonner et remuer jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez lentement le lait chaud en remuant constamment.
Lorsque le mélange épaissit, faire fondre le fromage râpé et le fromage américain dans la sauce.
Mettez des couches de pommes de terre tranchées, d'oignons et de sauce au fromage dans un plat allant au four beurré.
Répétez tous les ingrédients jusqu’à épuisement.
Cuire 1h30 à 1h30 à 350°.
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