Pommes de terre gratinées
Les pommes de terre gratinées sont un dîner facile. Réalisé avec 3 à 4 c. pommes de terre crues pelées et tranchées finement, sel et poivre, 1/4 c. oignon émincé, 2 à 4 c. beurre ou margarine et 1 1/4 c. lait, chauffé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer le four à 350°.
Disposer les pommes de terre en couches dans un plat allant au four graissé de 1 1/2 litre.
Saupoudrer chaque couche d'oignon, de sel et de poivre.
Parsemer de margarine ou de beurre.
Versez le lait chaud dessus. Cuire au four, à découvert, pendant environ 1 1/2 heures jusqu'à tendreté.
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