Patatas gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cebolla picada, 2 cucharadas. margarina o mantequilla, 2 cucharadas. harina para todo uso, 1 1/4 c. leche y 3 papas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Para la salsa, cocine la cebolla en margarina hasta que esté tierna.
Agregue la harina, la sal y la pimienta.
Agrega la leche de una vez.
Cocine y revuelva a fuego medio hasta que esté espeso y burbujeante.
Retirar del fuego.
Coloca la mitad de las patatas cortadas en rodajas en una cazuela engrasada.
Cubrir con la mitad de la salsa.
Repetir capas.
Hornee, tapado, en un horno a 350° durante 35 minutos.
Descubrir; hornea 30 minutos más o hasta que las papas estén tiernas.
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