Überbackene Kartoffeln
Überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Kartoffeln, 1 großen Schachtel Velveeta-Käse, gewürfelt, 6 c. Milch, 1 TL. Salz und 6 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden; kochen, bis es weich ist.
Abfluss.
Milch, Salz, Maisstärke und Margarine verrühren.
Zum Kochen bringen und Käse hinzufügen.
Rühren, bis es geschmolzen ist.
Über die gekochten Kartoffeln gießen und bei 350° backen, bis es anfängt zu bräunen.
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