Batatas Recortadas
Batatas recortadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga, 1/2 xícara. cebola picada, 4 colheres de sopa. farinha, 2 c. meio a meio e 2 colheres de sopa. mostarda dijon, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Refogue a cebola na manteiga.
Junte a farinha.
Aos poucos, misture meio a meio até ficar homogêneo.
Cozinhe (mexendo sempre) até a mistura engrossar.
Junte a mostarda, o sal e a pimenta.
Disponha 1/2 das batatas em uma assadeira de 3 litros.
Cubra com 1/2 molho.
Repita com outra 1/2 batata e molho.
Cubra e leve ao forno a 375° por 45 minutos.
Retire a tampa e cubra com queijo Cheddar.
Asse até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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