扇贝土豆

Name: 扇贝土豆
Ingredients: 2 lb. 土豆; 2 tbsp. 黄油; 3 tbsp. 面粉; 1 tsp. 盐; 1/4 tsp. 胡椒; 2 1/2 c. 牛奶; 1 小洋葱，切碎（约 1/4 c.）; 1 tbsp. 黄油

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扇贝土豆是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅土豆、2 汤匙制成。黄油，3 汤匙。面粉，1 茶匙。盐和 1/4 茶匙。胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 lb. 土豆

2 tbsp. 黄油

3 tbsp. 面粉

1 tsp. 盐

1/4 tsp. 胡椒

2 1/2 c. 牛奶

1 小洋葱，切碎（约 1/4 c.）

1 tbsp. 黄油

👨‍🍳 做法

将土豆去皮并切成薄片，足以容纳 4 杯。

将 3 汤匙黄油放入平底锅中，用小火加热。

加入面粉、盐和胡椒粉。

煮，不断搅拌，直至光滑且起泡；从火上移开。

加入牛奶搅拌。

加热至沸腾，不断搅拌。

煮沸并搅拌 1 分钟。

🍷 完美搭配

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