Überbackene Kartoffeln

Überbackene Kartoffeln

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Überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kartoffeln, 2 EL. Butter, 3 EL. Mehl, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden, ausreichend für 4 Tassen.

3 Esslöffel Butter in einem Topf bei schwacher Hitze erhitzen.

Mehl, Salz und Pfeffer untermischen.

Unter ständigem Rühren kochen, bis eine glatte und sprudelnde Masse entsteht. Vom Herd nehmen.

Milch einrühren.

Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Kochen und 1 Minute rühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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