Überbackene Kartoffeln

Überbackene Kartoffeln

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Überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/2 geriebener scharfer Käse, 2 EL. Butter und 1 Dose Pilzcremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Eine 1 1/2-Liter-Auflaufform einfetten.

In die vorbereitete Auflaufform abwechselnd dünn geschnittene Kartoffeln, Zwiebeln, Käse, Salz, Pfeffer und Butter schichten.

Suppe und Milch vermischen; über die Kartoffeln gießen.

Mit Folie abdecken und 45 Minuten backen. Aufdecken und 20 Minuten länger backen oder bis die Kartoffeln weich sind.

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