Patatas gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena fácil. Elaborada con 1/2 libra de tocino, de 6 a 8 papas medianas, 1 cebolla mediana, 1 lata de crema de pollo y 1 lata de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 350°.
Mezcle la leche y la sopa a fuego lento en una cacerola pequeña.
Rocíe una cacerola o sartén de 4 cuartos.
Corta el tocino transversalmente por la mitad.
Cortar la cebolla en rodajas.
Deja ambos a un lado.
Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas.
Coloque capas de patatas, cebolla y tocino unas 3 veces.
Cubrir con la mezcla de sopa.
Cocine durante 2 1/2 a 3 horas sin tapa, revolviendo ocasionalmente.
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