Überbackene Kartoffeln
Überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, 3 EL. Butter, 1 c. Milch, 1 c. geriebener Käse und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
In Salzwasser kochen, bis es leicht zart ist.
Abtropfen lassen und in einer mit Butter bestrichenen Auflaufform anrichten.
Butter über die Kartoffeln schneiden.
Fügen Sie Milch hinzu, bis die Kartoffeln etwa 3/4 Zoll tief sind. Mit Pfeffer bestreuen.
Mit einer dicken Schicht Käse bedecken.
Nach Belieben Zwiebel hinzufügen.
30 bis 40 Minuten bei 350° backen.
Für 4 bis 6 Personen.
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