Pommes de terre gratinées
Les pommes de terre gratinées sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de pommes de terre, 2 c. beurre, 3 c. farine, 1 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines tranches, suffisamment pour mesurer 4 tasses.
Faites chauffer 3 cuillères à soupe de beurre dans une casserole à feu doux.
Incorporer la farine, le sel et le poivre.
Cuire en remuant constamment jusqu'à consistance lisse et bouillonnante; retirer du feu.
Incorporer le lait.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir et remuer 1 minute.
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