Patatas gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 patatas medianas, 1 cdta. sal, 1/4 c. harina, 12 rebanadas de queso cheddar y 6 cucharadas. mantequilla/margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Pele las papas, córtelas en rodajas finas y coloque 1/3 de las rodajas en el fondo de una cacerola de 2 cuartos.
Salpique con 1/3 de mantequilla.
Sazone con sal y pimienta.
Coloque encima rodajas finas de cebolla.
Espolvoree harina sobre las cebollas y cubra con 4 rebanadas de queso.
Agrega la segunda capa igual que la primera.
Haz lo mismo con la tercera capa.
Cubra con queso.
Hornee a 350° durante 1 hora. Servir caliente.
Sirve 8.
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