Запеченный картофель
Картофель с гребешком – это относительно легкий ужин. Готовится из 6 средних картофелин, очищенных и тонко нарезанных, 3 ст. сливочное масло, 1 гр. вода, 1/3 ст. тертого сыра пармезан и 1/4 ч. л. черного перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350°. Смажьте маслом форму для выпечки размером 11 x 7 дюймов.
Поместите картофель в большую кастрюлю; залить водой.
Доведите до кипения.
Готовьте на среднем огне 3–4 минуты; осушать.
Нагрейте сливочное масло в той же кастрюле на среднем огне.
Добавьте лук; готовьте, время от времени помешивая, 1–2 минуты или пока лук не станет мягким.
Добавьте муку, соль и перец.
Постепенно добавьте молоко и воду.
Варить, постоянно помешивая, пока смесь не закипит.
Снимите с огня.
Выложите картофель в подготовленную форму для запекания.
Вылейте молочную смесь на картофель.
Посыпать сыром.
Запекайте 25–30 минут или пока картофель не станет мягким, а сыр не станет светло-золотисто-коричневым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий