Piña festoneada
La piña gratinada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 3 huevos, 1 barra de margarina blanda, 1 lata grande de piña triturada (jugo y todo) y 6 rebanadas de pan, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Licue los primeros 3 ingredientes.
Agrega la piña.
En un recipiente aparte, corte el pan en cubitos.
Agregue suficiente leche para humedecer el pan y luego agregue a la otra mezcla.
Hornee en un molde de 9 x 13 pulgadas en un horno a 350° durante 45 a 50 minutos.
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