Überbackene Ananas

Überbackene Ananas

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Überbackene Ananas ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Stück Ananas, 3 Eiern, 2 Stück Butter, 4 c. frisches Brot (8 Scheiben) und 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ananas abtropfen lassen und 1/2 Saft auffangen.

Ananas und Brot vermengen.

In einer 9 x 13 Zoll großen, gefetteten Pyrex-Glasform verteilen. Eier, Butter und Zucker schaumig rühren.

Gut mischen.

1/2 Ananassaft hinzufügen; Nochmals gut vermischen.

Die Mischung über Ananas und Brot gießen. 1 Stunde lang bei 350 °C ohne Deckel in der Mitte des Ofens backen.

Passt gut zu Schweinefleisch oder Schinken.

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