Überbackene Austern (Rezept meiner Mutter)
Überbackene Austern (das Rezept meiner Mutter) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Austern, 1/2 c. Crackermehl, 1/2 c. Butter, 2 EL. Mehl und 3 EL. Mit fein gehacktem grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Austern im eigenen Saft erhitzen.
Paprika und Zwiebel in Butter leicht anbraten; Mehl hinzufügen.
Vom Herd nehmen und die restlichen Gewürze hinzufügen, dann die Austern hinzufügen.
Das Crackermehl unterheben. 25 Minuten bei 375° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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