Ostras gratinadas (microondas)

Agrega la harina a la crema y revuelve hasta que esté bien disuelta.

Engrase generosamente una cacerola apta para microondas (botones y lados) con mantequilla.

Cubrir el fondo de la cazuela con un tercio de las galletas saladas desmenuzadas a mano.

Agrega una capa de ostras.

Vierta la mitad de la mezcla de crema sobre las ostras.

Agrega sal, pimienta, ajo en polvo y mantequilla en rodajas.

Repita el proceso haciendo otra capa como se indica.

Cubrir bien con una capa de galletas saladas desmenuzadas, mantequilla en rodajas, sal y pimienta.

(Debes juzgar la cantidad de sal por el sabor salado de las ostras).

Espolvorea con pimentón y queso parmesano.

Cocine en el microondas (medio-alto) durante 15 minutos, girando a intervalos de 5 minutos.