Überbackene Austern (Mikrowelle)
Überbackene Austern (Mikrowelle) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 (12 oz.) Dosen frischen Austern, abgetropft, 1/2 Pfund Crackern (2 Pkg.), 1 Pck. halb und halb Sahne, 2 EL. Einfaches Mehl und 2 Stangen Butter, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl zur Sahne hinzufügen und verrühren, bis es sich gut aufgelöst hat.
Fetten Sie die mikrowellengeeignete Auflaufform (Knopf und Rand) großzügig mit Butter ein.
Den Boden der Auflaufform mit einem Drittel der von Hand zerkrümelten Cracker bedecken.
Fügen Sie eine Schicht Austern hinzu.
Die Hälfte der Sahnemischung über die Austern gießen.
Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und geschnittene Butter hinzufügen.
Wiederholen Sie den Vorgang, indem Sie wie aufgeführt eine weitere Ebene erstellen.
Gut mit einer Schicht zerbröckelter Cracker, geschnittener Butter, Salz und Pfeffer bedecken.
(Sie sollten die Salzmenge anhand der Salzigkeit der Austern beurteilen.)
Mit Paprika und Parmesankäse bestreuen.
15 Minuten lang in der Mikrowelle (mittlere bis hohe Temperatur) erhitzen, dabei in 5-Minuten-Intervallen rotieren lassen.
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