Huîtres festonnées et jambon
Les huîtres festonnées et le jambon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. miettes de biscuits, 1 pt. d'huîtres, 1 c. jambon cuit, 1/4 c. liqueur d'huître et 3/4 c. crème légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Disposez 1/3 des miettes de craquelins dans un plat peu profond beurré d'environ 1 litre.
Couvrir avec la moitié des huîtres et la moitié du jambon.
Mélangez la liqueur d'huître et la crème légère, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre après avoir utilisé l'autre partie des huîtres, les crackers et le jambon.
Parsemez de margarine.
Cuire au four à 350° pendant environ 45 minutes.
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