Ostras gratinadas
Las ostras gratinadas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pinta de ostras, 2 tazas de galletas migajas gruesas (46 galletas), 1/2 taza de mantequilla derretida, 3/4 taza de crema ligera y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Escurrir las ostras, reservando 1/4 taza de licor.
Combine las migajas y la mantequilla.
Extienda un tercio de las migas en un molde redondo de 8x1 1/2.
Cubrir con la mitad de las ostras.
Espolvorea con pimienta.
Usando otro tercio de las migas, extienda una segunda capa; cubra con las ostras restantes.
Espolvorea con pimienta.
Combine la crema, el licor de ostras reservado, la sal y la salsa inglesa.
Vierta sobre las ostras.
Cubra con las migajas restantes.
Hornee en horno moderado (350) durante unos 40 minutos o hasta que esté cocido.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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