扇贝牡蛎

扇贝牡蛎

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扇贝牡蛎是一顿比较简单的晚餐。用 2 点制作。牡蛎,1 c。无盐黄油,盐和黑胡椒调味,1 1/2 c.半半和 3 c。压碎的苏打饼干,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350°。

在 1 1/2 夸脱的浅烤盘上涂抹油脂。

将牡蛎沥干;量取 1 杯蚝酒并备用。将饼干、黄油、柠檬汁、盐和胡椒混合在一起。

将三分之一的面包屑混合物撒在烤盘底部。

将半只牡蛎放在面包屑上。

将另外三分之一的面包屑混合物撒在剩下的牡蛎上。将奶油、保留的牡蛎汁、雪利酒(可选)和伍斯特沙司一起搅拌;倒在牡蛎上。

撒上剩余的面包屑混合物。

烤40分钟;立即上菜。

(剩菜可以用微波炉加热。)

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