扇贝牡蛎
扇贝牡蛎是一顿比较简单的晚餐。用 2 点制作。牡蛎,1 c。无盐黄油,盐和黑胡椒调味,1 1/2 c.半半和 3 c。压碎的苏打饼干,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
在 1 1/2 夸脱的浅烤盘上涂抹油脂。
将牡蛎沥干;量取 1 杯蚝酒并备用。将饼干、黄油、柠檬汁、盐和胡椒混合在一起。
将三分之一的面包屑混合物撒在烤盘底部。
将半只牡蛎放在面包屑上。
将另外三分之一的面包屑混合物撒在剩下的牡蛎上。将奶油、保留的牡蛎汁、雪利酒(可选)和伍斯特沙司一起搅拌;倒在牡蛎上。
撒上剩余的面包屑混合物。
烤40分钟;立即上菜。
(剩菜可以用微波炉加热。)
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