Ostras gratinadas

Escurrir las ostras, ahorrando líquido.

Combine las migas, la mantequilla, la sal y la pimienta.

Unte 1/3 de la mantequilla y las migas en una cacerola engrasada (2 cuartos).

Cubrir con la mitad de las ostras.

Usando otro 1/3 de migajas untadas con mantequilla, extienda la segunda capa y agregue las ostras restantes. Termine con el último 1/3 de migajas untadas con mantequilla encima.

Combine los ingredientes líquidos y vierta por encima.

Hornear a 350° durante 40 minutos.