Ostras gratinadas
Las ostras gratinadas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pt. ostras, 3/4 c. crema, 2 cucharaditas. salsa inglesa, 2 c. migas de galleta y 1 barra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Derretir la margarina; agregue las migas de galleta, sal y pimienta.
Coloque 1/3 de la mezcla de galletas en la cacerola y cubra con 1/2 ostras, el otro 1/3 de la mezcla de galletas y el resto de las ostras.
Mezcle la nata, el jugo de ostras, la salsa Worcestershire y vierta sobre las ostras.
Cubra con las migajas restantes. Hornear a 350° durante 40 minutos.
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