Ostras gratinadas
Las ostras gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 doz. ostras, limpias y descascaradas, 1 c. galletas saladas tostadas y trituradas, 1 barra de mantequilla, 1/2 pt. Crema (mitad y mitad) y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Salpimentar las ostras y colocar una capa en el fondo de una fuente para horno untada con mantequilla.
Cubrir con una capa de migas de galleta y untar con mantequilla.
Continúe colocando capas hasta que el plato esté lleno.
Espolvorea con hojuelas de perejil y vierte la nata por encima.
Hornear 15 minutos a 400°.
🍷 Maridajes Perfectos
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