स्कैलप्ड सीप
स्कैलप्ड ऑयस्टर एक आसान डिनर है। 2 डिब्बे सीप (8 औंस डिब्बे), 1 1/2 सी से बना। पूरा दूध, 1/2 स्टिक मार्जरीन, विभाजित, 1 चम्मच। वॉर्सेस्टरशायर सॉस (वैकल्पिक) और नमकीन क्रैकर (लगभग 2 सी. बनाने के लिए पर्याप्त), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
मध्यम आकार की बेकिंग डिश को चिकना कर लें.
कुचले हुए पटाखों की एक पतली परत डालें।
सीपों की एक परत व्यवस्थित करें।
आधे मार्जरीन का उपयोग करें और सीपों के ऊपर बिंदी लगाएं।
काली मिर्च छिड़कें.
परतों को तब तक दोहराएँ जब तक कि सभी सीपों का उपयोग न हो जाए।
शीर्ष पर पटाखों की एक परत अवश्य लगाएं।
सीप का तरल पदार्थ, दूध, बचा हुआ मार्जरीन और वॉर्सेस्टरशायर सॉस लें और पैन में गर्म करें; इसे उबलने न दें.
पुलाव के ऊपर तब तक डालें जब तक आपको दूध दिखाई न देने लगे।
लगभग 20 मिनट तक 350° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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