Maïs festonné
Le maïs festonné est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf battu, 1 c. lait, 1 c. craquelins salés écrasés (22 craquelins), 1 boîte (17 oz) de maïs à la crème et 1/4 c. oignons finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger l'œuf, le lait, 2/3 tasse de chapelure de craquelins, le sel et le poivre. Incorporer le maïs, l'oignon et le piment; bien mélanger.
Transformez-le en cocotte de 1 litre.
Mélanger le beurre avec le reste des miettes de craquelins; saupoudrer sur le mélange de maïs.
Cuire au four à découvert dans un four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à cuisson complète.
Pour 6 personnes.
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