Maïs festonné
Le maïs festonné est un dîner moyennement facile. Composé de 22 crackers salés, 1 œuf, 1 c. lait, 1/2 c. oignon émincé en dés et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mettez les craquelins dans un sac en plastique.
Fermez le sac ; écraser les craquelins avec un rouleau à pâtisserie.
Dans une cocotte, battre l'œuf à la fourchette.
Incorporer le lait, l'oignon, le sel et le poivre.
Mesurer 2/3 tasse de chapelure de craquelins; ajouter au mélange de lait.
Ajouter le maïs et remuer.
Mettez le reste de la chapelure dans un petit bol.
Mettez le beurre dans la poêle à feu doux.
Chauffer jusqu'à ce que le beurre fonde.
Verser sur la chapelure dans un bol.
Remuer pour mélanger.
Saupoudrer la chapelure sur le mélange de maïs.
Mettre au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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