Überbackener Mais

Überbackener Mais

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Überbackener Mais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 22 Saltine-Crackern, 1 Ei, 1 c. Milch, 1/2 TL. gehackte Zwiebelwürfel und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Cracker in eine Plastiktüte geben.

Beutel schließen; Cracker mit dem Nudelholz zerdrücken.

In einer Auflaufform das Ei mit einer Gabel verquirlen.

Milch, Zwiebel, Salz und Pfeffer einrühren.

2/3 Tasse Crackerkrümel abmessen; zur Milchmischung hinzufügen.

Mais hinzufügen und umrühren.

Restliche Krümel in eine kleine Schüssel geben.

Butter bei schwacher Hitze in die Pfanne geben.

Erhitzen, bis die Butter schmilzt.

Über die Krümel in die Schüssel gießen.

Zum Mischen umrühren.

Streuen Sie Krümel über die Maismischung.

Für 1 Stunde in den auf 350 °C vorgeheizten Ofen stellen oder bis das eingesetzte Messer sauber herauskommt.

Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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