Maïs festonné
Le maïs festonné est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf, sel et poivre au goût, 1 c. maïs à grains entiers, 1 c. maïs à la crème (inclure 3 cuillères à soupe de liquide) et 1/3 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre les œufs dans un bol avec une fourchette jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Incorporer l'assaisonnement et le maïs, en ajoutant des morceaux de beurre, moitié-moitié et des miettes de craquelins; bien mélanger.
Verser dans une cocotte beurrée de 1 1/2 litre et garnir de chapelure réservée; parsemer généreusement de beurre.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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