Frango Recortado
Frango recortado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango inteiro, 3 qt. água, 10 onças. macarrão seco, 3 colheres de sopa. azeite e 1 pimentão picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Ferva o frango até ficar pronto e retire da água (reserve 1 xícara de caldo).
Cozinhe o macarrão no caldo restante.
Retire o frango dos ossos; adicione o frango ao macarrão e ao caldo.
Em uma panela, cozinhe os ingredientes restantes (exceto o pimentão) para fazer o molho. Combine o frango, o macarrão, o caldo, o molho e os pimentões em uma assadeira grande.
Cubra com queijo ralado.
Asse por 25 a 30 minutos a 350° até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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