Pollo Gratinado
El pollo gratinado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo entero, 3 cuartos. agua, 10 onzas fideos secos, 3 cucharadas. aceite y 1 pimiento morrón picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Hierva el pollo hasta que esté cocido, luego retírelo del agua (reserve 1 taza de caldo).
Cocine los fideos en el caldo restante.
Retire el pollo de los huesos; agregue el pollo a los fideos y al caldo.
En una cacerola, cocine los ingredientes restantes (excepto el pimiento) juntos para hacer salsa. Combine el pollo, los fideos, el caldo, la salsa y los pimientos en una fuente para hornear grande.
Cubra con queso rallado.
Hornee durante 25 a 30 minutos a 350° hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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