Poulet festonné
Le poulet festonné est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. poulet ou dinde cuit et coupé en cubes, 2 c. bouillon de poulet, 2 c. beurre ou oléo, 2 c. farine et 3 c. croûtons (j'utilise Kellogg's), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Placer le poulet en cubes dans le moule (8 x 8 pouces).
Accompagnez le poulet d'une vinaigrette composée de croûtons, beurre, crème, oignon, sauge, sel et poivre.
Versez dessus la soupe aux champignons.
Garnir de sauce composée du bouillon, du beurre (2 cuillères à soupe) et de la farine.
Cuire au four 30 minutes à 350°.
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