Pollo Gratinado
El pollo gratinado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. pollo cocido en cubos, 1 1/2 cuarto de galón. pan del día anterior en cubos, 1/2 c. apio finamente picado, 1 cucharada. cebolla picada y 3/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque los cubos de pollo en un molde para hornear poco profundo engrasado.
Cubra con un aderezo hecho con los ingredientes restantes.
Esto se puede hacer el día antes de servir el plato.
Haga una salsa fina con 4 cucharadas de grasa de pollo, 6 cucharadas de harina y 1 litro de caldo de pollo.
Sazone al gusto.
Vierta esta mezcla caliente sobre el aderezo y hornee a 350° durante unos 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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