Patatas Gratinadas Con Queso
Las patatas gratinadas con queso son una cena fácil. Elaborado con 4 libras de papas, peladas y cortadas en rodajas finas, 2 latas (10 3/4 oz) de crema de champiñones condensada, sin diluir, 1/4 c. mantequilla o margarina, cantidad dividida y 2 c. (8 oz.) de queso cheddar fuerte rallado, dividido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En un tazón grande, combine las papas y la sopa.
Coloque la mitad de la mezcla en una fuente para hornear engrasada de 13 x 9 x 2 pulgadas. Salpicar con la mitad de la mantequilla y espolvorear con la mitad del queso. Repetir capas. Hornee, sin tapar, a 350° durante 60 a 70 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Rinde 12 porciones.
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