Carottes festonnées
Les carottes festonnées sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 petit oignon haché, 1/4 c. margarine, 1/4 c. farine, 1/4 c. sel de céleri et 1/4 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 300°.
Faire revenir l'oignon dans la margarine dans une poêle. Ajouter la farine, le sel de céleri, le sel et la moutarde sèche.
Incorporer le lait et cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter le fromage et remuer pour le faire fondre.
Ajouter les carottes cuites et verser dans une cocotte beurrée.
Garnir de chapelure et enfourner à 300° pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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