Repollo gratinado
El repollo gratinado es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 36 minutos. Hecho con c. repollo cocido y rallado. mantequilla o margarina, . harina, . sal y . pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Mientras el repollo se cocina durante unos 7 a 8 minutos en agua hirviendo para cubrirlo, prepare la salsa blanca.
Derretir la mantequilla; agregue la harina y los condimentos.
Licue bien.
Agregue la leche gradualmente.
Cocine hasta que espese.
Cuando el repollo esté tierno, escúrrelo bien.
En una cacerola de 1 cuarto de galón, alterne capas de repollo, queso rallado y salsa blanca tibia en una cacerola engrasada.
Cubra con pan rallado con mantequilla.
Hornee a 350° (horno precalentado) durante 20 minutos o hasta que las migajas estén delicadamente doradas.
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