Überbackener Kohl

Überbackener Kohl

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Überbackener Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Kohl, in mundgerechte Stücke geschnitten, 1 TL. Salz, 3 EL. Oleo, geschmolzen, 2 EL. Mehl und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Kohl mit 1 Liter kochendem Wasser bedecken.

Fügen Sie das Salz hinzu; 5 Minuten kochen lassen, trocken abtropfen lassen.

In das geschmolzene Oleo Mehl geben und gut umrühren.

Milch hinzufügen und kochen, bis es etwas eindickt.

Kohl in eine Auflaufform geben.

Den Käse zur Soße geben und rühren, bis er geschmolzen ist.

Über den Kohl gießen und mit Butterbröseln bedecken.

Bei 350° 20 bis 30 Minuten backen.

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