Jakobsmuschel-Reis-Salat

Jakobsmuschel-Reis-Salat

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Jakobsmuschel-Reis-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. geschnittener Lauch, 1/2 c. gewürfelte rote Paprika, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 2 c. Mit gekochtem Reis und 4,5 kg Jakobsmuscheln, in Viertel geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gemüse in Olivenöl anbraten.

Jakobsmuscheln hinzufügen und kochen, bis sie undurchsichtig sind (10 bis 15 Minuten).

Zitronensaft, Essig, Meerrettich und scharfe Soße hinzufügen.

Mit gekochtem Reis vermischen.

Für 2 Personen.

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