Feuilletés aux pétoncles
Les Scallop Puffs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 2 c. zeste de citron râpé, 3 gousses d'ail hachées, 1 lb de pétoncles grossièrement hachés et 3 c. aneth frais haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une grande poêle, faire fondre le beurre.
Faire revenir le zeste de citron, l'ail et les pétoncles pendant 3 minutes.
En remuant constamment, ajoutez l'aneth et laissez cuire 30 secondes de plus.
Laisser refroidir à température ambiante.
Incorporer le fromage, la mayonnaise et le poivre.
Réfrigérer couvert jusqu'au moment de l'utiliser (jusqu'à 3 jours). Retirez les croûtes du pain.
Couper en quartiers.
Faire griller à 400° pendant 5 minutes.
Retourner et garnir du mélange de pétoncles.
Saupoudrer de paprika.
🍷 Accords Parfaits
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