Name: Lasagne aux pétoncles
Ingredients: 2 lb. pétoncles de baie (vous pouvez les utiliser surgelés); 1/3 c. margarine; 1 c. oignons verts hachés; 1 clove ail, émincé (une généreuse cuillère à soupe); 1/4 tsp. thym; 6 tbsp. margarine; 1/2 c. farine; 1 1/2 c. bouillon de poulet; 1 1/2 c. crème fouettée; 3/4 c. vermouth sec ou vin blanc sec; 8 oz. nouilles à lasagne (assez pour une grande poêle) ou 12 à 16 oz. rotelle (nouilles spirales frisées); 3 c. fromage suisse râpé

Lasagne aux pétoncles

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La lasagne aux pétoncles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de pétoncles de baie (peut être utilisé surgelé), 1/3 c. margarine, 1 c. oignons verts hachés, 1 gousse d'ail hachée (une généreuse cuillère à soupe) et 1/4 c. thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.