Jakobsmuschel-Kabobs nach italienischer Art
Jakobsmuschel-Kabobs nach italienischer Art sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 36 Jakobsmuscheln (ca. 1 Pfund), 1 (5 Unzen) Pkg. magerer, geräucherter Schinken in Scheiben geschnitten, in 36 (1/2 Zoll breite) Streifen geschnitten, Gemüsekochspray, 2 Knoblauchzehen und 1/4 c. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Jede Jakobsmuschel mit einem Streifen Schinken umwickeln; Jeweils 6 Jakobsmuscheln auf 6 (30 cm) lange Spieße stecken.
Beiseite stellen.
Bestreichen Sie eine kleine beschichtete Pfanne mit Kochspray.
Bei mittlerer Hitze heiß werden lassen. Knoblauch hinzufügen; anbraten, bis es braun ist.
Vom Herd nehmen und Zitronensaft, Petersilie und Oregano unterrühren.
Grillrost mit Kochspray bestreichen; Auf den Grill über mittelheißen Kohlen legen.
Die Spieße auf den Rost legen und 9 Minuten garen, dabei häufig wenden und mit der Zitronensaftmischung begießen.
Ertrag
6 Portionen.
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