Bisque de Vieiras
Scallop Bisque é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 22 minutos. Feito com. vieiras de chita, . cebola picadinha, . manteiga ou óleo,. farinha e c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Enxágue as vieiras para remover qualquer grão e, se forem grandes, corte em pedaços de 1/2 polegada.
Cozinhe a cebola na manteiga até ficar macia.
Misture a farinha e adicione o leite aos poucos.
Cozinhe e mexa em fogo baixo até engrossar um pouco.
Adicione sal, pimenta, saco de especiarias, vieiras e molho inglês.
Cozinhe delicadamente por 10 minutos.
Retire o saco de especiarias e sirva.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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