Casserole de pétoncles et de fromage aux légumes
Casserole de pétoncles et de fromage aux légumes - une délicieuse recette avec 13 ingrédients.
Dans une grande poêle, faites chauffer 2 cuillères à café d'huile.
Ajouter les oignons et l'ail; faire revenir pendant 2 minutes.
Ajouter la chapelure et cuire jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
Retirer du feu; ajoutez 3 cuillères à soupe de parmesan et de persil.
Répartir uniformément sur le fond d'un plat allant au four.
Étalez dessus la moitié du fromage Mozzarella.
Ajoutez ensuite une couche de courgettes, de carottes, d'épinards et de pétoncles.
Saupoudrer de basilic, sel et poivre.
Étalez le reste du fromage Mozzarella, du parmesan et du persil.
Badigeonner le reste de l'huile sur le dessus.
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire 20 minutes à 350°.
Retirez le papier d'aluminium et poursuivez la cuisson 25 à 30 minutes.
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