Caçarola de Vieiras e Queijo Vegetal
Caçarola de Vieiras e Queijo Vegetal é um jantar impressionante. Feito com 1 colher de chá. manjericão, 1/4 xícara. óleo vegetal, 1 cebola grande picada, 1 dente de alho picado e 1 c. migalhas de pão integral, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Em uma frigideira grande aqueça 2 colheres de chá de óleo.
Adicione a cebola e o alho; refogue por 2 minutos.
Adicione migalhas de pão e cozinhe até dourar levemente.
Retire do fogo; adicione 3 colheres de sopa de queijo parmesão e salsa.
Espalhe uniformemente no fundo da assadeira refratária.
Coloque metade do queijo mussarela por cima.
Em seguida, adicione camadas de abobrinha, cenoura, espinafre e vieiras.
Polvilhe com manjericão, sal e pimenta.
Camada restante de queijo mussarela, queijo parmesão e salsa.
Pincele o óleo restante por cima.
Cubra com papel alumínio.
Asse por 20 minutos a 350°.
Retire o papel alumínio e continue a assar por 25 a 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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