Cazuela De Vieiras Y Queso Vegetal
La cazuela de vieiras y queso vegetal es una cena impresionante. Elaborado con 1 cucharadita. albahaca, 1/4 c. aceite vegetal, 1 cebolla grande picada, 1 diente de ajo picado y 1 c. Pan rallado integral, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una sartén grande calienta 2 cucharaditas de aceite.
Agrega la cebolla y el ajo; saltee durante 2 minutos.
Agregue el pan rallado y cocine hasta que esté ligeramente dorado.
Retirar del fuego; agregue 3 cucharadas de queso parmesano y perejil.
Distribuya uniformemente sobre el fondo de una fuente para hornear apta para horno.
Coloque encima la mitad de queso mozzarella.
Luego agregue capas de calabacín, zanahorias, espinacas y vieiras.
Espolvorea con albahaca, sal y pimienta.
Coloque capas de queso mozzarella restante, queso parmesano y perejil.
Cepille el aceite restante por encima.
Cubrir con papel de aluminio.
Hornear 20 minutos a 350°.
Retire el papel de aluminio y continúe horneando de 25 a 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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