Pan de maíz escaldado
El pan de maíz escaldado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina de maíz, 1/2 c. harina, 1 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. polvo de hornear y 3 cucharadas. manteca o aceite de cocina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Tamizar los ingredientes secos.
Coloque aceite o manteca en una sartén pesada encima de la estufa.
Ponte muy caliente.
Vierta agua hirviendo sobre la mezcla de carne hasta que esté espeso; revuelva bien.
Agrega el huevo; batir bien.
Vierta la grasa caliente.
Deje cocinar encima de la estufa hasta que queden varias burbujas de aire en el pan.
Poner en un horno a 450°; hornee hasta que esté ligeramente dorado por encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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