おがくずサラダ

レモンとオレンジのゼラチンを2カップのお湯に溶かします。冷水、砕いたパイナップル、角切りのバナナ、ミニマシュマロを加えます。固まるまで冷蔵庫で冷やします。

次に、砂糖、卵、パイナップル、小麦粉を加えてとろみがつくまで煮ます。冷まして、この混合物を凝固したゼラチンの上に広げます。クリームチーズと冷たいホイップを混ぜ、軽くなるまで泡立てます。 2層目の上に広げます。すりおろしたシャープなチーズを上に振りかけます。