سلطة غبار المنشار

ذوبي جيلاتين الليمون والبرتقال في 2 كوب ماء ساخن. يُضاف الماء البارد، والأناناس المسحوق، والموز المقطّع، وأعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة. تبرد في الثلاجة حتى تتجمد.

ثم يُطهى حتى يصبح سميكًا، ويُضاف السكر والبيض والأناناس والدقيق. اتركيه ليبرد، ثم وزعي هذا الخليط فوق الجيلاتين المتجمد. يُمزج الجبن الكريمي مع السوط البارد ويُخفق حتى يصبح خفيفًا. ينتشر على الطبقة الثانية. رش الجبن المبشور الحاد على القمة.