Herzhaftes Tomaten-Schnellbrot
Herzhaftes Tomaten-Schnellbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Mehl, 1 EL. Backpulver, 1 TL. Salz, 1 TL. Knoblauchsalz und 1 TL. Mit zerkleinertem Oregano liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver, Salz, Oregano, Zucker und Käse verrühren.
Fügen Sie der abgetropften Tomatenflüssigkeit so viel Milch hinzu, dass eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 2/3 entsteht.
Flüssigkeit mit Eiern und Öl verrühren.
Flüssige und gehackte Tomaten in die Mehlmischung einrühren, bis sie gründlich angefeuchtet sind.
Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
Im vorgeheizten Ofen bei 350 °C 75 bis 80 Minuten backen.
Wenn das Brot vor Ende der Backzeit braun ist, decken Sie es mit einer Folie ab.
10 Minuten in der Form abkühlen lassen, auf ein Kuchengitter stürzen und gründlich abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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